MajorDoMo

Указываю явным образом цвет, красный



в результате в главном меню цвет через раз, то красный то зеленый





в подменю цвет всегда зеленый



в чем подвох?

возможно, какой-то конфликт с css самого меню. можно попробовать для цвета использовать не <font а <span
типа такого: <span style="color:green">...</span>